Duurzame materialen troef op ProSweets

Verpakkers in de zoetwarenbranche hadden het voor het uitkiezen op ProSweets, van 30 januari tot en met 2 februari in Keulen. Als het gaat om duurzaamheid konden ze volop terecht voor verpakkingsmaterialen van biologische en mono-plastics en papier. En bij diverse aanbieders ook nog eens voor alle drie. We maakten een rondje over de beurs en kwamen de volgende tegen op dit gebied. Plus nog een enkele andere interessante aanvulling. Chocal uit het Zuid-Duitse Schwäbisch Gmünd produceert louter verpakkingen zonder plastic voor chocoladefiguurtjes. De verpakkingen zijn of van aluminium, papier of andere natuurlijke vezels zoals cellulose. Daarbij willen sommige klanten juist het papier als materiaal laten zien aan de consument. Maar er zijn er ook die hechten aan de aluminiumfolie look die de klassieke chocolade verpakkingen hadden. Ook geen probleem, want voor hen biedt het een oplossing door de papieren verpakking met goud of zilver inkt te bedrukken. Het Italiaanse Ideal Plast packaging liet onder meer een aantal biodegradeerbare verpakkingen zien. Daarbij heeft het zowel een transparante variant die maar vier weken 'houdbaar' blijft als verpakkingsmateriaal en een opake variant van TerraPET die langer meegaat. Ivano Sironi van het bedrijf vertelt dan ook dat het in het geval van de snel degradeerbare verpakking van groot belang is om de verpakking exact op tijd te bestellen en af te leveren aan de klant. Het Franse Deltasacas presenteert zich als leverancier van groene verpakkingen. Het levert zowel stazakken van monoplastic PE (eventueel met schenktuit, die dan weer wel van een ander materiaal is, namelijk HDPE), papier of composteerbaar materiaal (Natureflex; cellulose, van houtpulp). Daarnaast heeft ook zakjes met een harde bodem (doypacks) die of uit papier met een kartonnen bodem of volledige uit monomateriaal (PE) bestaan.Ook het Duitse Synthegon had alle varianten voor duurzame verpakkingen in huis, waaronder zakjes uit monomateriaal, papier en biokunststoffen. Daarbij bestaat de papieren variant wel uit 5 procent kunststof zo gebiedt de eerlijkheid te zeggen. Maar die 5 procent is geoorloofd om toch als papieren verpakking weg te mogen smijten. Voor die papieren verpakkingen heeft het onder meer het fameuze Duitse chocolademerk Rittersport als klant, zo was in de vitrine te zien. Daarin was ook een zakje dat verticaal wordt gevormd, gevuld en gesloten en gemaakt is uit een hoog barrière film van BOPP te zien als monomateriaal variant.In de gemeenschappelijke tentoonstelling met zusterbeurs ISM van nieuwe product-/verpakkingsintroducties waren onder meer deze meermalig te gebruiken verpakkingen van het Duitse Pacoon te zien. Bijzonder is dat ze ook nog eens van te recycleren zijn, aangezien ze van cellulose - houtvezels - zijn. Dus biologisch en ook nog eens meerdere keren te gebruiken. Hoe duurzaam wil je het hebben? In de gemeenschappelijke expositie was ook een vitrine voor de chocolaatjes van Melo van Confiserie Vandenbulcke in Kortrijk. Zij bracht een combinatie van uitdeelverpakking en display op de markt met 60 individueel verpakte chocolaatjes. Met voor ieder van de zes smaken een aparte kleur verpakking, wat het een bijzonder bont en feestelijk geheel maakt. Zowel display als de verpakkingen zijn van papier. Zes verschillende smaken om de ontvanger de keus te geven en te verrassen. Duitsers staan bekend als grondig. Voor het verzorgen van een wetenschappelijke opleiding hebben zij dan ook meteen maar een duurzaam verpakkingsinstituut opgericht. Het bestaat sinds 2019 vertelt projectleider Mara Strenger en is onderdeel van de universiteit Albstadt-Sigmaringen. Onderdelen die aan bod komen zijn: biologische grondstoffen, procestechniek en - design, functionele verpakkingen, intelligente en intelligente verpakkingen, verpakkingen en houdbaarheid en bio-economie en duurzaamheid (concepten, waardering en zichtbaarheid voor de consument). Het hoeft uiteraard geen betoog dat de universiteit zich naast met promomateriaal met allerlei duurzame verpakkingsmaterialen profileerde. Waaronder eenmalige verpakkingen en disposables, die als reststroom van plantaardige landbouwproducten, eetbaar zijn. Het Belgische Dupont (Zwevegem) stond voor het eerst op ProSweets. Gezien het aantal bezoekers viel dat dit jaar vanwege de strenge coronamaatregelen zwaar tegen, vertelde Bruno van Doorne (exportmanager), maar de klanten die het dan sprak kenden het bedrijf en haar producten nog niet. Dus dat belooft uiteindelijk toch nog goed te komen met de beursinvestering en de revenuen ervan. Dupont maakt onder meer presentatiebakken van plexiglas, een acrylaat of PMMA, een polymeer van methylmethacrylaat.