Herbruikbare schaaltjes voor de foodservice

Berry, producent van rigide plastic verpakkingen, heeft herbruikbare schaaltjes met deksel gelanceerd voor de foodservice-industrie.Het initiatief is een reactie op de toenemende druk van de wetgeving en klanten in de hele sector om de verpakkingspraktijken te transformeren. De anti-afvalwet voor de circulaire economie (AGEC) in Frankrijk schrijft bijvoorbeeld voor dat restaurants en andere etablissementen met zitplaatsen voor meer dan twintig gasten herbruikbaar serviesgoed moeten aanbieden. De deksels zijn transparant om het voedsel zichtbaar te presenteren. Dankzij de beschikbaarheid van in-mould labeling kunnen zowel schalen als deksels worden gebruikt voor branding van individuele voedselleveranciers. De schalen en deksels zijn stapelbaar en kunnen door elkaar worden gebruikt. De deksels kunnen ook dienst doen als borden. Elke schaal biedt ruimte voor een QR-code, barcode, Digimarc of een RFID-chip met een unieke code, waardoor implementatie van statiegeld- en navulsystemen, het volgen van wascycli en voorraadbeheer van de herbruikbare kommen en deksels mogelijk wordt. In elk deksel kan ook een RFID-chip worden ingebed. De schaaltjes en deksels zijn vervaardigd uit PP.